HACCP per i Bar.
L'assistenza migliore, al costo di una ricarica telefonica.
I nostri servizi per i Bar:
da 19 Euro al mese.
Manuale di autocontrollo
E' un requisito di legge dotarsi di un manuale di autocontrollo con metodo HACCP. La nostra consulenza include la redazione del manuale, la modulistica per le registrazioni ed ogni eventuale modifica che dovrai apportare nel tempo. I nostri manuali hanno passato il vaglio di numerose ispezioni e sono generalmente apprezzati dagli organi di controllo ufficiali.
Verifiche analitiche
Effettueremo le verifiche analitiche su alimenti, superfici e attrezzature direttamente tramite il nostro laboratorio accreditato. Alcune delle nostre prove accreditate: Stafilococchi coagulasi positivi, Escherichia coli, Salmonella, Enterobatteriacee, Batteri coliformi, Bacillus cereus, Conta delle colonie, Listeria monocytogenes.
Formazione del personale
I nostri clienti possono accedere ai nostri corsi di formazione obbligatori a prezzi ridotti del 20%. I corsi possono essere tenuti nella nostra aula didattica a Genzano di Roma, presso la vostra sede o comodamente on-line sulla piattaforma FAD.
Sicurezza sul lavoro
Se decidi di fare l'HACCP con noi, perche' non anche la sicurezza sul lavoro? Utilizziamo gli stessi strumenti (auditing digitale e portale clienti) per offrire ai nostri clienti HACCP la migliore consulenza per lavorare in sicurezza, a prezzi decisamente scontati.
Disinfestazione
In luoghi affollati come i Bar, con una scarsa separazione degli ambienti, possono essere soggetti a infestazioni di insetti e roditori. Questo e' particolarmente vero a Roma! Sappiamo come risolvere il problema in maniera definitiva e professionale.
Portale on-line
Sappiamo quanto sei impegnato e quanta fatica a volte comporta tenere in ordine tutte le scartoffie. Non pensarci piu'. Con noi la tua documentazione sara' sempre in ordine e reperibile on-line, anche da tablet e smartphone.